Nadia
Annarita
Cristina
Silvia
Cristina 
Vanda
Claudia
Milly
Serena
Ariane
Milli
Pinta
Mrita
TORTA DI ZUCCA di Pietra Ligure di Mariarita
Per la brisè: 300 g di farina;
150 g di burro;
Sale
Acqua fredda Ripieno: 1,6 kg zucca cotta; 130 g di zucchero; 100 g di uvetta;
Amaretti sbriciolati
2 cucchiai d'olio; circa 80 g di pinoli. Cuocere la zucca a pezzettoni per circa 15' in acqua bollente leggermente salata. Lasciarla colare a lungo ed infine strizzarla ancora con le mani per spezzettarla bene. Aggiungere lo zucchero, l'uvetta, buona parte dei pinoli, gli amaretti e l'olio extravergine. Versare il ripieno nella tortiera foderata con la brisè e decorare la superficie con i rebbi di una forchetta. Aggiungere una generosa manciata di pinoli. Infornare a 180°C per circa 40'.
***************************************************************************************
Ecco tutte le foto del concorso una più bella dell'altra proprio come vi avevo anticipato, mi dispiace, ma non sono riuscita ad ingrandire le foto , quindi dopo una mattina di tentativi e ritentativi, le ho postate esattamente come sono riuscita!
TORTA DI ZUCCA di Pietra Ligure di MariaritaPer la brisè: 300 g di farina;
150 g di burro;
Sale
Acqua fredda Ripieno: 1,6 kg zucca cotta; 130 g di zucchero; 100 g di uvetta;
Amaretti sbriciolati
2 cucchiai d'olio; circa 80 g di pinoli. Cuocere la zucca a pezzettoni per circa 15' in acqua bollente leggermente salata. Lasciarla colare a lungo ed infine strizzarla ancora con le mani per spezzettarla bene. Aggiungere lo zucchero, l'uvetta, buona parte dei pinoli, gli amaretti e l'olio extravergine. Versare il ripieno nella tortiera foderata con la brisè e decorare la superficie con i rebbi di una forchetta. Aggiungere una generosa manciata di pinoli. Infornare a 180°C per circa 40'.
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Ecco tutte le foto del concorso una più bella dell'altra proprio come vi avevo anticipato, mi dispiace, ma non sono riuscita ad ingrandire le foto , quindi dopo una mattina di tentativi e ritentativi, le ho postate esattamente come sono riuscita!
ognuna di voi ha inviato la propria zucca, ora sta a voi trovare la vincitrice,pronte????..
inizia il concorso , si potrà votare fino a giovedì 30 ottobre alle ore 19,00
buon concorso a tutte!
p.s. se la vostra foto non è postata fatemi sapere, io ho ricevuto solo
queste!
Mary
58 commenti:
Eccoti Mary, x l'appunto immersa nelle zucche!
Che belle foto! Davvero difficile scegliere...
Io voto x Ariane...primo piano di grande effetto...è la zucca in tutta la sua bellezza!
Buona serata!
Barbara
Mi ha subito catturato l'occhio. Ho aperto il tuo blog è "questa " foto è quella che ho notato subito.Quale?? Quella di Ariane.Nessun fronzolo, nessun orpello, solo la zucca, in tutta la sua meravigliosa-meraviglisità. Un bacio Barbara
Eccomi, premetto che sono davvero una più bella dell'altra, ma voto per Vanda.
Ciao
Manuela
Ciao tania cara...non vedevo l'ora di guardare queste meravigliose foto che rappesentano la zucca in tutto il suo splendore...
Io voto per Vanda...mi piace molto l'ambientazione in cui è riuscita ad affiancare alla zucca anche tutti i frutti di questa bellissima stagione!
Un mega bacione
Milli
io scelgo la composizione di Milly, perchè è quella che mi è piaciuta più di tutte, ma in realtà mi piacciono tutte, la ricetta, poi, non ne parliamo!
dada
direi che c'è l'imbarazzo della scelta....ma la gola è sempre la gola e scelgo la ricetta di Mariarita.
Pinta
Ciao Mary, premetto, la foto che hai postato con "Claudia" è un lavoro di Paola...io non sono così magica con il cucito!!! Sono tutte bellissime,ma mi piace molto la foto di Pinta. Buona serata, Claudia
come al solito nn so quale
scegliere ..
tutte belle!
voto x critstina ...la 1 cristina
con tutte le zucche all aperto...
buona serata...
melania..
Io amo gli orti e le cose fresche e semplici...
Voto per Pinta.
Baci
Mariarita
Sono tutte bellissime, ma io voto per Milli! Un abbraccio Sissy*
Ciao, il bello di avere un blog in tre è...che possiamo votare in tre...!!! Voto Milli...ciao un bacione
Paola
Bonjour...posso votare? Essendo un'indecisa cronica...ho avuto delle difficoltà...ma poi ho visto quella bellissima torta di zucca di Mariarita (Mrita) e non ho più avuto dubbi!!!
A presto, *Maristella*.
Io voto Milly, mi ha catturata immediatamente!!!!
A prestissimo,
Bianca
animacreativa.splinder.com
tutte molto belle ma il mio voto va ad annarita.
ciao
Du dur de faire un choix !
Mais puisque c'est le jeu, je vote pour le n°6 Cristina.
Bisous
Marie-Ange
Ciao!!! Posso votare anche io?? Se è sì scelgo quella di Andreine!!!
Ciao Mery!!! ^_^
Mannaggia, non ho mandato nulla, son proprio una pigrona.......
vabbè, sarà per la prossima...per ora voto la slurposissima torta di Mariarita!!!!!!!!!!!!!!!
Baci, siete state tutte bravissime, tutto bellissimo!
mmmm....visto che la torta di zucche di Pietra L. la conosco moooolto bene xè anche la mia mamma la fa...non posso fare a meno che votare x Mariarita!
Ti ho spedito oggi per raccomandata la cartolina natalizia!
Un bacione
Elena
Complimenti a tutte !
Non so a chi dare il mio voto ma mio marito insiste per Cristina con la zucca dagli occhi dolci.
Ciao Vania.
I enjoy Claudia's.
Sono indecisa fra due...ma dato che una delle due è una carissima amica...vado dove mi porta il cuore e voto Milli! Bacionotte, Nadia
Tutte bravissime ma non potendo votarle tutte... Pinta!
Ciao!
Silvia
Complimenti a tutte, sono una piu' bella dell'altra le vostre composizioni.. io voto per Andreina perchè la sua foto mi trasmette calore...
daniela
Tutte sono bellissime.
Io non posso votare... grazie a barbara
Wow ma quante zucche!!! Sono tutte bellissime, ma quella che mi è piaciuta di più è quella di Andreina, la luce e l'atmosfera è molto calda!! Ciao Nadia
Io voto la prima cristina! Un caro saluto, Camilla
Ah... Ho votato lo stesso anche se non so se potevo,essendo una "concorrente"...Complimenti a tutte comunque!! Nadia
Wow ma quante zucche!!! Sono tutte bellissime, ma quella che mi è piaciuta di più è quella di Andreina, la luce e l'atmosfera è molto calda!! Ciao Nadia
Voto per Milly, la sua foto e' un affresco autunnale.
cetty
sarà che ho fame .... ma io voto per Mariarita ^_^
Che indecisione!!
io voto la foto di Milly, anche se ne voterei altre ancora!
Ma quanto è diveretente partecipare a questo gioco!!! Brava Mary che ci tieni incollate allo schermo per seguire le votazioni!!! Io voto NADIA che creato un capolavoro! Baciotti Andreina
Io voto per Vanda, ma se potessi, voterei per più di una e per motivazioni diverse.
Buona giornata !
Germana
Pinta forever! la natura deve sempre trionfare!
aahhh... che piacere per gli occhi tutte queste bellissime zucche.
Io voto però la zucca di pinta, una zucca timida, che gioca a mi-vedi-non-mi-vedi, ammicca maliziosa tra le erbe, si lascia ammirare ma non cogliere... che dire, una zucca "femmina" dentro ;-)
Tutte belle!!
Ma io voto per PINTA per la sua freschezza!! Ornella
complimenti a tutte ...sono una più bella dell'altra e non è stato facile scegliere..purtroppo il voto è uno e và a Vanda
u abbraccio a tutte
Eh si...le foto sono tutte belle ! Mi piace molto la zucca di Ariane...ma voto l'immagine di MRITA ! Mi fa venire in mente un pomeriggio autunnale, con la luce che piano piano cala e una fetta di torta davanti ad un buon libro !
VOTO : MRITA !
Baciotti ...
Miss Marple
Sono tutte splendide queste interpretazioni...le scelgo tutte!
Baci Elena
dunque io voto per Andreina
Se posso votare anche io,darei il mio a Serena per l'allegria del suo gruppo di zucche : ))) !!!Vorrei complimentarmi con le partecipanti in questo bellissimo "concorso" e in particolare un applauso per l'impegno e il cuore che denotano le foto!
per l'armoniosità dei colori e degli oggetti fotografati, voto per la foto di Andreina, ha creato un atmosfera unica. Ciao a tutte. Simona
Sono tutte belle, ma quella che mi ha scaldato il cuore è la prima: Andreina.C'è comunque tanto calore e tanto amore in tutte.
Un caro saluto
Io che ultimamente amo la praticità, voto per Mariarita è l'utilizzo perfetto e goloso per una splendida zucca.
Complimenti per l'idea, abbracci Milena
Indecisa fino all'ultimo...voto Milli!
Complimenti a tutte!
Un bacione.
Cristina
Beh le partecipanti mi scuseranno ma io voto quella della mia cucciola (cuore di mamma)che è segnata a mio nome (la seconda Cristina) ma l'artista è la mia Lauretta..ne sono tanto orgogliosa. Grazie comunque di averla fatta giocare, Cri
Le foto sono tutte bellissime,difficile scegliere...in ogni caso, voto per Milly...
un bacione
Elena
belle ugualmente queste foto !!!io sono negata per le foto!!!
Stupende tutte!!!!!
Il mio voto è per MILLY:
Cristina
Io voto per MRita.ciao
silvia
Voto per M.Rita,gnam gnam. Quest'anno le zucche sono una bontà!
Complimenti a tutte per le foto.
Bacetti
Viola
Adoro le zucche e tutto quello che ne deriva, ricette, composizioni, ecc.
Le foto sono tutte belle, ma do il mio voto a Vanda.
Cris
che belle! Io voto..........Mrita
quante belle zucche!! tra tutte, però, voto per la ricetta di MRita, che sembra deliziosa!
Silvia
devo dire che la composizione di Milli è stupenda, ma mi piace tantissimo anche la foto di Pinta, ma come posso non votare per la mia carissima Mariarita?? il mio voto va a lei!
ma tutte sono state bravissime!!!
io voto per ariane!!!
waw che bel concorso!!! Io voto per Mrita: sono troppo golosa per non lasciarmi tentare!!!!
Patti
buona la ricetta di Mariarita...
voto per lei!
baciotto Gio'
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