sta arrivando il mio swap...profumo di casa!!
mercoledì 29 ottobre 2008
lunedì 27 ottobre 2008
zucche zucche zucche
Andreina
Nadia
Annarita
Cristina
Silvia
Cristina
Vanda
Claudia
Milly
Serena
Ariane
Milli
Pinta
Mrita TORTA DI ZUCCA di Pietra Ligure di Mariarita
Per la brisè: 300 g di farina;
150 g di burro;
Sale
Acqua fredda Ripieno: 1,6 kg zucca cotta; 130 g di zucchero; 100 g di uvetta;
Amaretti sbriciolati
2 cucchiai d'olio; circa 80 g di pinoli. Cuocere la zucca a pezzettoni per circa 15' in acqua bollente leggermente salata. Lasciarla colare a lungo ed infine strizzarla ancora con le mani per spezzettarla bene. Aggiungere lo zucchero, l'uvetta, buona parte dei pinoli, gli amaretti e l'olio extravergine. Versare il ripieno nella tortiera foderata con la brisè e decorare la superficie con i rebbi di una forchetta. Aggiungere una generosa manciata di pinoli. Infornare a 180°C per circa 40'.
***************************************************************************************
Ecco tutte le foto del concorso una più bella dell'altra proprio come vi avevo anticipato, mi dispiace, ma non sono riuscita ad ingrandire le foto , quindi dopo una mattina di tentativi e ritentativi, le ho postate esattamente come sono riuscita!
Per la brisè: 300 g di farina;
150 g di burro;
Sale
Acqua fredda Ripieno: 1,6 kg zucca cotta; 130 g di zucchero; 100 g di uvetta;
Amaretti sbriciolati
2 cucchiai d'olio; circa 80 g di pinoli. Cuocere la zucca a pezzettoni per circa 15' in acqua bollente leggermente salata. Lasciarla colare a lungo ed infine strizzarla ancora con le mani per spezzettarla bene. Aggiungere lo zucchero, l'uvetta, buona parte dei pinoli, gli amaretti e l'olio extravergine. Versare il ripieno nella tortiera foderata con la brisè e decorare la superficie con i rebbi di una forchetta. Aggiungere una generosa manciata di pinoli. Infornare a 180°C per circa 40'.
***************************************************************************************
Ecco tutte le foto del concorso una più bella dell'altra proprio come vi avevo anticipato, mi dispiace, ma non sono riuscita ad ingrandire le foto , quindi dopo una mattina di tentativi e ritentativi, le ho postate esattamente come sono riuscita!
ognuna di voi ha inviato la propria zucca, ora sta a voi trovare la vincitrice,pronte????..
inizia il concorso , si potrà votare fino a giovedì 30 ottobre alle ore 19,00
buon concorso a tutte!
p.s. se la vostra foto non è postata fatemi sapere, io ho ricevuto solo
queste!
Mary
domenica 26 ottobre 2008
presto arrivo!
Vi aspetto domani ,con alcune delle tante bellissime foto per il concorso ....a me la zucca piace così........., vi aspetto per iniziare le votazioni!
Io mi sono gustata tutte le foto arrivate e vi assicuro che sono tante, una più bella dell'altra, curiose,gustose,e.. sfiziose .....insomma
Io mi sono gustata tutte le foto arrivate e vi assicuro che sono tante, una più bella dell'altra, curiose,gustose,e.. sfiziose .....insomma
tutte bellissime!
a presto!
swap .....profumo di casa...........
Ho ricevuto lo swap di .....profumo di casa...........la mia
abbinata era Guja ecco cosa ho ricevuto da lei!
buste profumate dell'erbolario, caramelle e 2 ricette dolcissime.
grazie Guja presto proverò queste invitanti ricette!
lunedì 20 ottobre 2008
sabato 18 ottobre 2008
un anno con voi!
Un anno di momenti belli anche se virtuali!
un anno di commenti ricevuti, inviati e a volte dimenticati
un anno di conoscenze, di amicizie, di @ ricevute, inviate e attese
un anno di esperienze , di creatività ,condivisione , passioni e hobby
un anno di scambi arrivati e mai arrivati
un anno di regali inaspettati
un anno di consigli reciproci
un anno che ha portato a nuove amicizie
un anno stra carico di stimoli creativi
Vi ringrazio di cuore tutte quante!
e quando volete passare di qua , sappiate che sarete sempre le benvenute!
grazie Mary
mercoledì 15 ottobre 2008
una mostra da non perdere
martedì 14 ottobre 2008
lunedì 13 ottobre 2008
Giornata di festa............S.Cresima
Questi i nostri preparativi!
Ciambelle............. la nostra tradizione !!!
Le famose "braciadeli" ciambelle dolci, un tempo nelle feste importanti venivano preparate in casa dalle mamme e nonne. Nella festa della S. Cresima i bambini e le bambine le mettevano al braccio come braccialetti (ecco da cosa deriva il nome in dialetto braciadeli) le distribuivano a parenti ed amici!
Noi abbiamo, per l'occasione preparato le ciambelle,e decorate con tovaglioli di lino ricamati a mano, ma non da me!!
Questi tovaglioli ben conservati, li ho decorati con bacche di rose vere , cestini e foglioline di edera!
per le amiche di scuola le stesse ciambelle le ho decorate con" tessuto non tessuto" bianco!
Ho unito ad ogni ciambella la poesia di Madre Teresa di Calcutta...Inno alla vita!
Una giornata di festa tra amici e parenti!
sabato 11 ottobre 2008
Iscriviti a:
Post (Atom)