venerdì 17 dicembre 2010

Christmas time



sono giorni di piccoli e grandi esperimenti in cucina......
......certo le nostre nonne erano veramente cuoche
strepitose....come facevano....senza la Clerici e senza libri di alta cucina??

19 commenti:

Vania ha detto...

...la vera cucina...con il Cuore...e con Sani ingredienti...non bilance....assolutamente no.
ciaooo Vania

Manuela ha detto...

... amore, solo tanto amore per le cose che faceva e per le persone per le quali le facevano!
Manuela

Claudia ha detto...

Tania, sei strepitosa!!! Foto bellissime, suggerimenti da imitare, creazioni da sognare...un bacione,
Claudia

Dovilė ha detto...

cozy Christmas time:)

Svetlana ha detto...

What a delisious cookies!!! can I have a recipe :)

Nicole ha detto...

..con un ingradiente che a noi manca..la tradizione e poi tanta tanta pratica, fin da bambine.
Quali piccole magie stai preparando in cucina?
Nicole

marypoppins ha detto...

la ricetta dei biscottini di Natale_
300 gr. di farina
100 zucchero
120 burro
2 tuorli d'uovo
1 bustina di lievito per torte
gocce di cioccolato
zucchero velo
poco vino bianco
e acqua per impastare
****
impasto morbido e compatto
fare delle piccole palline sistemarle
lontane tra loro sopra mettere le gocce di cioccolato
forno a 170/180 circa 20 minuti
**** spolverare
di zucchero velo****
Mary

enza ha detto...

Tania, .... quei dolcetti hanno scatenato in me grandi voglie, .... e ora come la mettiamo!!!
p.s. sono curiosa di vedere come assemblerai i tuoi stupendi bambini!!! Enza xxx

maman O ha detto...

Amore, dedizione e tanta tradizione!
In realtà facevano benissimo sempre le stesse cose!
Noi dobbiamo fare mille cose diverse e poi non solo quello!!
Ciao e un abbraccio augurandoti buon lavoro!
Ornella

La Comtesse ha detto...

Le nonne si "arrangiavano" forse meglio di noi!
...mi ricorderò per sempre i biscottini che facevo con la nonna paterna tutti venerdì...e mi commuovo anche un po'!
Loredana

Nelli ha detto...

Very beautifully! Thanks!

MariCrea ha detto...

bellissime immagini...
una volta si tramandavano tradizioni di madre in figlia e tutti partecipavano con gioia ...
Mari

Svetlana ha detto...

Mary
Thanks for recipe! What is 1 packet of yeast cake? is this dry yeast? Can i make a dough in breadmaker machine?

La Comtesse ha detto...

C'è un piccolo premio da me per te, per il tuo splendido blog!
Passa a prenderlo se ti va...
Loredana

gloria. ha detto...

le nonne si tramandavano le ricette da madre a figlia ora come siamo messi? io faccio i tortellini e mia mamma? non ha tempo deve andare a ballare..... che cosa ci tramandiamo?e credo sia così ovunque.buon we.glo

Rosanna ha detto...

Io, tranne i soliti dolci casalinghi che facciamo tutte, non ho mai provato a fare biscottini particolari, per la paura di non riuscire :-(
Però...un giorno voglio provare, questi tuoi, all'apparenza sono belli e buoni....non mi sbaglio vero?
Baciotti,
Ros

franca ha detto...

Mi piace molto il tuo blog mi sono guardata un pò di pagine e mi sono piaciuti moltissimo i lavori, le foto, la fantasia!
Complimenti, ti seguirò di sicuro!
Franca

simplesmente....fascinante ha detto...

Olá Mary.
Amo Christmas times, e tudo que vem junto....luz...enfeites...coisinhas gostosas....
Per te Mary un bellissime natale com muita Paz, muito Amor e muita Luz ...
Eu amo " atmosfera di casa" me faz bem per cuore.
Um abraçõ bem grande brasilian
Mari

Nadia ha detto...

Il profumo si sente fino a qui...
Buon Natale carissima
Nadia